NutriAkademia
Event Details
Serdecznie zapraszamy na kolejne spotkanie z firmami sektora rolno-spożywczego, w ramach NutriAkademii, które odbędzie się 13 października w Łodzi, w budynku CIITT przy ul. Mazowieckiej 3. Wiodącą tematyką spotkania będą przetwory
Event Details
Serdecznie zapraszamy na kolejne spotkanie z firmami sektora rolno-spożywczego, w ramach NutriAkademii, które odbędzie się 13 października w Łodzi, w budynku CIITT przy ul. Mazowieckiej 3. Wiodącą tematyką spotkania będą przetwory owocowo-warzywne i zbożowe ze szczególnym uwzględnieniem produktów fermentowanych i probiotyków. Celem spotkań jest zapoznanie Państwa z nowym typem żywności – żywnością funkcjonalną, nawiązanie współpracy i rozpoczęcie przygotowań do złożenia wspólnych wniosków projektowych do NCBR.
Agenda spotkania w Łodzi (10:00-14:00)
- powitanie
- informacja o założeniach programu NUTRISTRATEG, dr Andrzej Siemaszko, Uniwersytet Medyczny w Łodzi
- krótkie informacje o potencjale badawczym UMED, IBPRS i PŁ
- wystąpienia naukowe:
-
- prof. Jakub Fichna, Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Probiotyki, prebiotyki, synbiotyki, a mikrobiom jelitowy
- prof. Elżbieta Klewicka, Politechnika Łódzka, Produkty fermentowane
- dr Beata Bartodziejska, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, W-wa/Łódź, Wiedza i innowacje z IBPRS do praktyki przetwórstwa żywności
- Jarosław Kowalewski, Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Oferta współpracy Centrum Innowacji i Transferu Technologii
- prezentacje firm
- dyskusja
- spotkania bilateralne z firmami dla omówienia wspólnych projektów
Z UWAGI NA OGRANICZONĄ LICZBĘ MIEJSC PROSZĘ O POTWIERDZENIE UCZESTNICTWA
Uwaga:
- adres: Centrum Innowacji i Transferu Technologii, Uniwersytet Medyczny w Łodzi, ul. Mazowiecka 3, Łódź (zielony piętrowy budynek – hala C9 ), – TO JEST INNE MIEJSCE NIŻ TAM, GDZIE SIĘ SPOTYKALIŚMY OSTATNIO!
- ul. Mazowiecka jest obecnie jednokierunkowa (dojazd od Czechosłowackiej). Przed bramą kampusu Uniwersytetu (WJAZD 8) jest ogólny parking, a na terenie przed budynkiem CIITT C9 duży parking płatny.
- W razie jakichkolwiek wątpliwości proszę o kontakt telefoniczny
Informujemy, że przygotowujemy jeszcze kolejne spotkania:
- 28 października w Lublinie poświęcone ziołom, ziołolecznictwu i miodom
- druga połowa listopada w Skierniewicach poświęcone przetworom z owoców i warzyw (antyoksydanty, witaminy, błonniki)
more
Time
13 October 2021 10:00 - 14:00(GMT+01:00)